L'HISTOIRE DU REGIME PROTEINE

Le régime protéiné

 

 

 

 

La naissance du régime protéiné

 

Le régime protéiné est né aux Etats-Unis au début des années 1970. A l’initiative de cette nouvelle méthode d’amaigrissement se trouve un professeur en médecine, le Pr Blakburn de l'Université de Harvard.

La problématique de départ était de trouver une méthode d'amaigrissement rapide qui cible la masse graisseuse.
Un régime "très basses calories" est efficace sur le plan de la perte de poids mais le pourcentage de masse musculaire perdue est bien trop important, donc pas intéressant. Il a alors l'idée de combiner un régime "très basses calories" avec un apport massif de protéines qui a pour but de maintenir la masse musculaire et obliger l'organisme à puiser dans ses réserves de graisse.

Le Régime Protéiné était né.

A l’origine, il s’agit d’ un protocole médical destiné aux obèses et il est appliqué uniquement en milieu hospitalier.

A cette époque, survient le décès de plusieurs personnes en traitement. Les autopsies réalisées mettent en évidence une atrophie du muscle cardiaque. La mauvaise qualité des protéines utilisées est rapidement mise en cause. Une analyse plus poussée montre que les produits consommés sont fabriqués avec des protéines issues principalement de gélatine animale. Or, ce type de protéines, bon marché, est très pauvre en tryptophane, un Acide Aminé Indispensable (AAI) utilisé, entre autre, par le muscle cardiaque.

Nous le voyons, la qualité de la protéine utilisée dans la fabrication des sachets hyperprotéinés est un facteur qu’il ne faut absolument pas négliger pour que la période de restriction alimentaire à laquelle votre corps va être soumis ne le carence pas en Acides Aminés Essentiels (AAE).

 

Un régime hyperprotéiné efficace doit se faire avec des sachets hyperprotéinés de qualité

Aujourd’hui, les avancées scientifiques et industielles permettent à notre Laboratoire de vous proposer des préparations hyperprotéinées qui répondent aux exigences les plus strictes de la diététique médicale.

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Le métabolisme avant la diète hyperprotéinée