COMPRENDRE LE REGIME HYPERPROTEINE

COMPRENDRE LE REGIME HYPERPROTEINE

 

 

 

Le métabolisme avant la diète hyperprotéinée

 

Avant de nous consacrer à la perte de poids, intéressons-nous au métabolisme du corps humain avant le régime hyperprotéiné, c’est à dire en période normale.

Les besoins énergétiques de notre corps sont couverts au quotidien par le catabolisme des trois principaux nutriments (Glucides, Lipides, Protides), en d’autres termes, par  l’utilisation des aliments que nous ingérons. Chaque groupe de nutriments a son propre circuit de transformation complexe pour les rendre utilisables par l’organisme et ces circuits intéragissent entre eux sous l’influence de régulateurs hormonaux.

En période normale, les besoins sont couverts par :

■ Les Glucides à environ 55%
■ Les Lipides à environ 30%
■ Les Protéines à environ 15%

Lorsque notre alimentation est trop riche par rapport à nos besoins, on observe, malheureusement, un processus de stockage.
Après transformation, les Graisses, les Sucres et, à moindre mesure, les Protéines sont stockés dans les tissus adipeux sous forme de Triglycérides.

 

 Schéma de l'assimilation des nutriments avant un régime hyperprotéiné

Schéma de l'assimilation des nutriments avant un régime hyperprotéiné

 

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