Les pâtes hyperprotéinées

Une composition nutritionnelle remarquable

Une portion de 50g de nos pâtes diététiques vous apporte 171 kcal, et si on regarde de plus près, on constate que plus de 70 % de l’apport calorique provient des protéines, ce qui est tout à fait remarquable d’un point de vue nutritionnel.

Avec 30 g de protéines par portion, elles sont également riches en fibres, ce qui est aussi très intéressant pour leur côté rassasiant.

Les pâtes hyperprotéinées Ligne & Protéines sont des pâtes avec 60 % de protéines, soit 4 fois plus de protéines pures que dans les pâtes classiques, et avec 80 % de glucides en moins.

De plus, la forte teneur en protéines des pâtes fusilli Ligne & Protéines permet :

• de contribuer au renforcement de la masse musculaire
• d’avoir une bonne sensation de satiété et donc de ne pas avoir de sensation de faim.
• de mieux contrôler la glycémie et par conséquent votre taux de sucre.

Elles sont donc un aliment diététique idéal lors de la phase de transition de votre régime alimentaire, parfait lors de votre phase de stabilisation, mais aussi après votre programme minceur pour contribuer à maintenir votre poids de forme.

Les pâtes riches en protéines sont également adaptées aux sportifs qui souhaitent prendre de la masse musculaire ; dans ce cas, il suffira d’adapter les quantités aux besoins protéiques. Nous vous conseillons de consulter votre conseiller en nutrition, diététicien(ne) ou médecin nutritionniste.

Le goût des pâtes enrichies en protéines est légèrement différent des véritables pâtes, mais le blanc d’œufs ajouté dans la préparation permet de retrouver une saveur comparable.

Il ne s’agit pas de consommer des préparations en poudre mais bien des vraies pâtes qui vont contribuer à la perte de poids et/ou au maintien de votre poids de forme.

Vous allez vite trouver des idées de recettes pour agrémenter vos pâtes hyperprotéinées et prendre beaucoup de plaisir à les déguster.

Vous pouvez y ajouter les légumes autorisés pendant le programme alimentaire Ligne & Protéines ou les accompagner de quelques tomates cerise, basilic et aromates.

Ces pâtes vont vous apporter le plaisir de manger sainement en maîtrisant le nombre de calories ingérées sans culpabiliser, et ainsi retrouver un équilibre alimentaire avec d’importantes sources de protéines.

Elles vont contribuer à lutter contre votre surpoids en maîtrisant votre apport énergétique.

Une réponse claire selon chaque phase du programme

Est-il possible de consommer ces pâtes pendant votre régime hyperprotéiné ?

La réponse est oui, bien évidemment, mais si votre objectif est de perdre du poids le plus rapidement possible, nous vous déconseillons alors de consommer les pâtes hyperprotéinées en phase « Booster », et de les réserver aux phases suivantes de votre régime hyperprotéiné en respectant les quantités indiquées.

Quantités recommandées selon les phases du régime hyperprotéiné Ligne & Protéines

En phase « Starter » :

• 1 sachet/jour maximum, 3 sachets/semaine maximum
• Au déjeuner ou au dîner en remplacement du sachet hyperprotéiné ou des protéines naturelles du Repas Minceur

En phase « Transition » :

• 1 sachet/jour maximum
• Au petit déjeuner : en remplacement du sachet hyperprotéiné
• Au déjeuner : en remplacement du sachet de pain hyperprotéiné (ou des 30 g de pain complet)
• Au dîner : en remplacement du yaourt nature ou des protéines naturelles du Repas Minceur

En phase « Stabilisation » :

• 2 sachets/jour maximum
• Au petit déjeuner : en remplacement de la portion de sucres lents
• Au déjeuner : 1 ou 2 sachets en remplacement de la portion de féculents
• Au dîner : en remplacement du sachet de pain hyperprotéiné (ou des 30 g de pain complet)

Et pour la prise de masse musculaire ?

Mais si votre objectif est la prise de masse musculaire, vous pourrez en consommer à chacun de vos repas.

Les pâtes hyperprotéinées vont dans ce cas vous permettre de garder le plaisir de manger des pâtes, tout en augmentant considérablement votre portion de protéines.

Très riches en protéines avec un apport énergétique équilibré, les pâtes hyperprotéinées sont également intéressantes dans un programme alimentaire de sportifs.

Les pâtes protéinées sont votre allié quel que soit votre objectif :

• Perte de poids rapide dans le cadre d’un régime protéiné avec contrôle de l’apport calorique
• Prise de masse musculaire dans un régime hypercalorique enrichi en protéines
• Suppression des carences protéiques, par exemple dans un régime végétarien grâce à un apport protéique diversifié
• Maintien du poids de forme en remplaçant une partie de vos féculents par des pâtes riches en protéines
• Coupe-faim naturel, grâce à l’important pouvoir de satiété des protéines

Une solution minceur ultra légère et 100 % compatible avec votre régime

Pour varier vos repas tout en restant fidèle à votre régime hyperprotéiné, découvrez notre gamme de produits à base de konjac :

• Riz de Konjac
• Spaghettis de Konjac
• Fettuccine de Konjac

Avec 0 glucides et seulement 9 kcal pour 100 g, ces alternatives sont une véritable aubaine pour composer des repas gourmands, légers et rassasiants.

Ces produits sont autorisés dès l’étape Booster de notre programme hyperprotéiné, ce qui en fait un choix idéal pour démarrer votre perte de poids sans frustration.

Vous pouvez les associer :

• à des légumes autorisés,
• à des aromates ou herbes fraîches,
• ou les intégrer à vos Repas Minceur de l’étape Starter.

Quelques idées simples pour des repas gourmands et légers

Avec les pâtes et riz de konjac, vous pouvez préparer des repas complets, légers et très rassasiants. Voici quelques idées pour vous inspirer au quotidien :

• Riz cantonais léger : une version saine du classique, avec des légumes croquants, un œuf brouillé, du poulet ou du tofu, le tout relevé avec un peu de sauce soja légère.
• Riz thaï épicé : un plat rapide à base de riz de konjac, crevettes ou poulet, légumes colorés et épices douces pour une touche asiatique.
• Salade de riz froide : parfaite pour l’été, avec concombres, tomates, radis, herbes fraîches, citron et un filet d’huile d’olive.
• Spaghettis à la sauce tomate : un grand classique revisité avec une sauce maison à base de tomates mijotées, ail et herbes de Provence.
• Spaghettis aux légumes grillés : poivrons, courgettes, aubergines… pour un plat méditerranéen simple et parfumé.
• Spaghettis à la bolognaise : avec de la viande hachée 5 % MG et des tomates fraîches, pour un plat minceur mais riche en saveur.
• Spaghettis aux crevettes et courgettes : avec une touche de fromage blanc pour un effet crémeux, parfait pour un dîner léger mais gourmand.

Ces recettes à base de Pâtes de Konjac ou Riz de Konjac sont faciles à réaliser, prêtes en quelques minutes, et vous aideront à garder le plaisir de manger tout en respectant le programme du régime hyperprotéiné.